Chocolate ... Hmmmm siapa yang tidak suka coklat??
Sebagian orang pasti suka makan coklat apalagi anak" , sayapun suka makan coklatNah kali ini hann akan membahas pentingnya coklat untuk jantung kita , mungkin sebagian orang sudah pernah mendengar atau membaca tapi jika anda belum mengetahuinya ? anda harus baca yang satu ini :)
Penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Medical Journal "Lancet", menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dapat mencegah kanker dan penyakit jantung dan bertentangan dengan kepercayaan populer juga perkelahian kerusakan gigi.
Penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan dari Belanda Nasional Institut Kesehatan Masyarakat dan Lingkungan menunjukkan bahwa cokelat mengandung antioksidan yang disebut Katekin dan Fenol. Antioksidan ini bisa mencegah penyakit jantung dan kanker.
Sampai saat ini teh diduga mengandung jumlah terbesar dari antioksidan tetapi penelitian baru menunjukkan bahwa dark chocolate memiliki empat kali lipat dibandingkan dengan teh.
Para peneliti menemukan bahwa dark chocolate memiliki 53,5 mg per 100 gram catechin, susu cokelat mengandung 15,9 mg per 100 gram, dan teh hitam mengandung 13,9 mg per 100 ml.
Chocolate seperti anggur merah - yang katanya untuk melindungi terhadap penyakit jantung, juga mengandung fenol. Ini mengurangi keberadaan radikal bebas yang merusak sel dan DNA. Fenol dikatakan untuk mencegah lemak seperti zat dalam aliran darah dari oksidasi dan menyumbat arteri. Aterosklerosis, atau pembentukan plak di arteri, disebabkan oleh oksidasi LDL (low density lipoprotein) yang 's salah satu partikel kolesterol. Pada awalnya hal ini menyebabkan kerusakan yang halus, dan kemudian akhirnya pembentukan plak canggih. Penumpukan plak dapat menyebabkan penyumbatan arteri, penyebab utama serangan jantung. Dengan bertindak sebagai agen Deoxidizing, fenol mencegah penyumbatan arteri, sehingga mencegah serangan jantung.
Para peneliti juga percaya bahwa tanaman kakao, dari mana coklat dan kakao berasal, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga membatasi pembentukan jenis kolesterol yang merusak jantung.
Para peneliti percaya bahwa sebagian besar dari efek buruk dari makan cokelat yang baik overstated atau seluruhnya palsu. Misalnya, cokelat juga belum terbukti menyebabkan gigi berlubang atau kerusakan gigi. Sebaliknya, hal ini membantu menggagalkan bakteri mulut dan menghentikan kerusakan gigi. Gigi berlubang dimulai ketika streptokokus mutans bakteri menghasilkan molekul lengket yang disebut glukan. Ini membantu bakteri menancapkan dirinya pada gigi dan plak form. Bakteri ini dan lainnya dalam plak mengubah gula menjadi asam, yang menggerogoti permukaan gigi dan menyebabkan gigi berlubang.
Penelitian menunjukkan bahwa cocoa butter dalam mantel cokelat gigi dan dapat membantu melindungi mereka dengan mencegah plak dari pembentukan. Gula dalam cokelat tidak berkontribusi terhadap gigi berlubang, tapi tidak lebih dari gula dalam makanan lain.
Para ilmuwan percaya bahwa agen antibakteri pada biji kakao offset gula tingkat tinggi. Biji kakao kulit, bagian luar dari kacang yang biasanya pergi limbah dalam produksi coklat dalam sumber potensial dari agen.
Penelitian juga menunjukkan bahwa bagian-bagian biji kakao, bahan utama cokelat, menggagalkan bakteri mulut dan menghentikan kerusakan gigi.
Juga, makan cokelat tidak menyebabkan atau memperburuk jerawat, seperti keyakinan umum. Bahkan penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan cokelat atau tidak makan tidak menghasilkan perubahan yang signifikan dalam kondisi jerawat pada manusia. Namun, seperti dalam kasus makanan lain, mengonsumsi terlalu banyak cokelat dapat menyebabkan masalah kesehatan. Mentega kakao dalam cokelat memang mengandung lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah, dan kolesterol tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung. Cokelat tinggi kalori dan makan terlalu banyak sehingga membuat Anda gemuk, meningkatkan risiko penyakit jantung. Selama makan coklat juga dapat menyebabkan obesitas.
So...
Sebenarny banyak manfaat tertimbun dalam coklat yang tidak semua orang ketahui
Dan tentang obesitas atau kerugian lainnya mengenai konsumsi coklat tidak perlu khawatir setiap sesuatu yang digunakan tidak sesuai dengan kebutuhan atau melebihi itu tidak akan membawa hasil yang kita inginkan , begitu juga sebaliknya sesuatu yang digunakan kurang dari taraf pula tidak mendapatkan hasil maksimal
Maka .. gunakanlan apa yang kamu miliki sesuai dengan kebutuhan yang kamu perlu :)
OK cukup sekian ..
Terimaksih sudah mampir blog hann :))
Tidak ada komentar:
Posting Komentar